Lista di alimenti ricchi di nutrienti

Panoramica

I nutrienti contribuiscono a promuovere la crescita, fornire energia e regolare le funzioni del corpo. Lavorano come blocchi per il tuo corpo e contribuiscono a contribuire alla buona salute. L’Università di Maryland Medical Center dice che il corpo richiede più di 45 nutrienti per funzionare. Molti dei principali nutrienti che il vostro corpo dipende derivano dai cibi che mangi, perché il tuo corpo non può produrli tutti. Le principali sostanze nutritive che si trovano negli alimenti comprendono carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e acqua. Mangiare cibi ricchi di nutrienti aiuterà a nutrire il tuo corpo e aiutarti a ottenere i nutrienti necessari.

Legumi

Tra i più cibi più nutrienti e versatili, i legumi offrono molti vantaggi al tuo corpo. I legumi comprendono cibi come lenticchie, piselli e fagioli. Questa classe di ortaggi cresce da piante con baccelli che si dividono e producono semi carnosi. I legumi contengono fonti ricche di sostanze nutritive, inclusi i carboidrati dell’indice glicemico, gli acidi grassi essenziali, il folato, il magnesio, il potassio, la fibra, i flavonoidi e i fitosteroli, tra gli altri nutrienti essenziali. L’istituto di Linus Pauling afferma che i legumi forniscono anche una fonte di proteine ​​densa nutritiva che può sostituire le proteine ​​animali alimentari, che spesso contengono grassi saturi elevati.

Grani interi

I cereali integrali forniscono molte delle sostanze nutritive che il vostro corpo ha bisogno. Esempi di cereali integrali comprendono farina d’avena, mais, riso bruno, tè e orzo scavato. Contengono sostanze nutritive naturali e parti essenziali dei semi di grano. I grani interi sono una buona fonte di vitamine B, fibre alimentari, ferro, magnesio e selenio. Molti studi hanno dimostrato che mangiare grani interi invece di grani raffinati riduce il rischio di malattie. La Harvard School of Public Health dice che i grani interi possono aiutare con la gestione del peso e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, ipertensione e diabete. Con molte varietà per soddisfare le preferenze individuali, i cereali integrali sono ricchi di nutrienti e deliziosi.

Frutti di bosco

Spesso chiamati super-frutta per i loro benefici nutrizionali, le bacche sono una potenza di antiossidanti e sostanze nutritive. I centri per il controllo e la prevenzione delle malattie affermano che le bacche hanno origini sia in Europa che negli Stati Uniti. Questi frutti colorati e vivaci vengono in molte varietà e texture. Le varietà di bacche comprendono ribes, bacche di acai, lamponi, mirtilli, mirtilli selvatici e fragole. Hanno un’abbondanza di vitamine, minerali, fibre alimentari e fitochemicals, che aiutano a proteggere contro le malattie. Alcune delle sostanze nutritive più ricche che si trovano nelle bacche includono la vitamina C, il potassio e la fibra. La maggior parte delle varietà di bacche hanno basse calorie e vanno dalla crostata al dolce sapore.